Los chicos van a la escuela a aprender, pero si consumen meriendas carentes de nutrientes, ricas en grasas de mala calidad, azúcares refinados, aditivos, conservantes, etc. dificultarán su aprendizaje, concentración y desarrollo cognitivo. Meriendas ricas en antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales serán excelentes para potenciar su desarrollo cognitivo, memoria, razonamiento y concentración.

Podemos hacer una diferencia en la vida de los niños gracias a la alimentación que incentivamos. Por eso, compartimos a continuación esta receta rápida y fácil que se puede preparar en familia para enriquecer las meriendas escolares y potenciar el desarrollo físico y cognitivo de los más pequeños.

Galletitas de semillas

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena (avena licuada)
  • 1 taza de harina integral
  • Semillas a gusto
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 2 cdas de miel
  • 8 cdas de aceite
  • Agua, cantidad necesaria

Procedimiento

  1. Mezclar los ingredientes secos en un recipiente, en el medio de la preparación hacer un hueco y colocar la miel junto con el aceite. Disolver la miel e ir integrando con los ingredientes secos del costado. Agregar agua hasta lograr una masa moldeable.
  2. Estirar la masa y cortar a gusto. Sugerencia: Para que sean galletitas divertidas, darles forma de animales.
  3. Llevar a horno precalentado por 20 minutos.